HERZLICH WILLKOMMEN.

 

Wir freuen uns Sie auf unserer Internetseite begrüßen zu dürfen, doch viel mehr freuen wir uns natürlich auf Ihren Besuch im wahren Leben.

Erleben Sie das emma am see ganz neu, oder entdecken Sie eine alte Liebe wieder. Sie besuchen nicht nur ein architektonisch prämiertes Baudenkmal, sondern viel mehr einen Ort, der für buten un binnen Bremer mit schönen Erinnerungen belegt ist. „Kaffeesieren“ mit der Großmutter, rauschende Familienfeste oder der romantische Blick auf den See… das emma liegt vielen einfach am Herzen. Darum ist es für uns ein Anliegen, dass sich jeder wohl fühlt und vielleicht wieder eine schöne Erinnerung mit nach Hause nehmen kann. Schauen Sie sich in Ruhe um und dann seien Sie unser Gast!

 

ACHTUNG! Bitte informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über die aktuell gültigen Verordnungen!

Vielen Dank!

Extrakarte

Winter Karte

... gültig ab 11. November 20222

Maronencremesuppe
€ 6,50
mit geräucherter Entenbrust und Maronenknusper
Kürbiscremesuppe
€ 5,90
mit leichter Zitronengrasnote, Kernen und Öl
Käsespätzle
€ 15,90
mit Schmorzwiebeln und einem Beilagensalat (vegetarisch)
Maronenbratlinge
€ 15,50
mit winterlichem Tomatenragout und einem Beilagensalat (vegan)
Wildragout
€ 19,90
mmit Pilzen, Preiselbeerbirne, Spätzle und einem Beilagensalat
Rehmedaillons im Speckmantel
€ 24,50
mit Wacholderjus, winterlichem Wurzelgemüse in Rahm und Kartoffel-Selleriepüree
Gänsebraten
€ 25,90
mit Orangenjus, Rotkohl und Kartoffelklößen
Rinderfilet
€ 29,50
mit Glühweincharlotten, Bohnen im Speckmantel und Herzoginkartoffeln
Spekulatius-Parfait
€ 7,90
mit Winterkaramell und heißen Himbeeren
Marzipan-Kirsch-Tiramisu
€ 7,90

Kohl & Pinkel

... gültig ab 16. November 2022

Grünkohl
€ 20,50 / satt € 26,50
mit Pinkel, Kochwurst, Kasseler, Bauchspeck und Salzkartoffeln
...oder als Menü
€ 31,50 / satt € 37,50
mit Hühnersuppe und als Dessert servieren wir Ihnen Vanilleeis mit hausgemachter Roter Grütze

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KOHL & PINKEL PARTYS 

TERMINE  /// 28. JANUAR | 04., 11., 18. & 25. FEBRUAR 2023

PAUSCHALE  /// 18.oo - 0.oo Uhr | pro Person € 62,50

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Sie wollen keine Party, sondern nur in geselliger Runde nach Ihrer Kohltour bei uns einkehren? Sehr gerne!
Wir servieren Ihnen unser Kohlmenü auch für große Gruppen gerne nach vorheriger Reservierung außerhalb unserer Party-Termine.

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Extrakarte Martinsgans

... gültig ab 11.November 2022

...als Tellergericht
€ 25,90
Gänsebraten an Orangenjus, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
...als Menü
€ 43,50
Maronencreme mit geräucherter Entenbrust und Maronenknusper /// Gänsebraten an Orangenjus, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße /// Toblerone-Mousse mit Karamellsoße und Kirschragout
... als Menü für 4 Personen - nur auf Vorbestellung -
€ 194,00
Eine Flasche Rotwein /// Kürbiscremesuppe /// Eine ganze Gans mit Orangenjus, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln und Klößen /// Bratapfel mit Rosinen-Marzinpanfüllung und Vanillesauce

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