Karten

Die Karte im „emma am see“ präsentiert sich schnörkellos, frisch und einfach lecker mit einer deutschen Küche, die sich nach dem regionalen und saisonalen Angebot richtet.

Ergänzend dazu gibt es zu Feiertagen, Events und Terminen im und um den Bürgerpark passende kulinarische Angebote auf unseren Extrakarten.

Viel Spaß beim Stöbern und dann guten Appetit!

Speisekarte

Vormittags Snacks

11.oo bis 13.oo Uhr

Ciabatta Brot
4,50 €
(4 Scheiben) mit zweierlei hausgemachtem Frischkäse-Dip
Winter-Bowl
7,50 €
mit Vanillejoghurt, Quark, winterlichen Früchten, Apfelkompott und Lebkuchen-Granola

Salate & Suppen

Kleiner Beilagensalat
6,90 €
Zu jedem Salat servieren wir Brot und Dressing nach Wahl
Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel
18,50 €
auf bunten Blattsalaten und frischen Früchten
Bunter Salatteller
19,50 €
mit auf der Haut gegrilltem Thymian-Lachsfilet
Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,
19,90 €
an bunter Salatgarnitur mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Maronencremesuppe
8,50 €
mit Maronenknusper
Tomatensuppe
7,50 €
(vegetarisch, optional auch vegan möglich) mit Mozzarella, Croutons und Basilikumpesto

Flamm kuchen

Flammkuchen KLASSISCH
13,50 €
mit magerem Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm
Flammkuchen KLASSISCH
14,50 €
zusätzlich mit Käse gratiniert
Flammkuchen TOSKANA
15,50 €
mit Ziegenkäse, Tomaten, Rosmarin, Rucola und Honig auf Sauerrahm
Flammkuchen DER WILDE
16,50 €
mit Birne, Preiselbeeren und Wildfleisch auf Sauerrahm

Nudel, Veganes & Vegetarisches

Käsespätzle (vegetarisch)
18,50 €
mit Schmorzwiebeln und einem Beilagensalat
Süßkartoffel-Gnocchi (vegetarisch)
17,50 €
mit mediterranem Gemüse in Salbeibutter
Kichererbsen-Curry (vegan)
18,50 €
mit Gemüse in leichter Currysoße, Basmatireis und Cashewkernen
Penne (vegetarisch)
16,50 €
mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und gebratenem Wirsing in Pilzrahm
Penne mit Streifen vom Rumpsteak
19,90 €
mit Kirschtomaten, Lauchzwiebeln und gebratenem Wirsing in Pilzrahm

Fleisch

Riesen-Curryfleischwurst
11,90 €
mit Steakhouse Pommes und Tomatencurrysoße
Hausmacher Knipp, kross gebraten,
17,80 €
mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und hausgemachtem Apfelkompott
Rinderroulade
24,50 €
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Original "Wiener Schnitzel" vom Kalb
29,00 €
mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
Rumpsteak
29,80 €
mit Champignons und Zwiebeln, kleinen Röstkartoffeln und Kräuterbutter
Wildragout
23,50 €
mit Pilzen, Preiselbeer-Birne und Spätzle
Gegrillte Hähnchenbrust
24,00 €
mit Sesamkruste, buntem Grillgemüse und Thymiankartoffeln
Gänsebraten
32,50 €
mit Orangenjus, Rotkohl und Kartoffelklößen
Barbarie-Entenbrust, rosa gebraten
26,50 €
in Orangenjus mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

Fisch

Gegrillter Kabeljau
24,50 €
im Serranomantel mit Rahmspitzkohl und Zitronenpürree
Gegrilltes Lachsfilet
23,00 €
mit buntem Grillgemüse, Thymiankartoffeln und Kräuterbutter

Für unsere kleinen Gäste

Penne rigate
6,50 €
mit Tomatensauce
3 Kartoffelpuffer
6,90 €
mit hausgemachtem Apfelkompott
5 Chickennuggets
8,50 €
mit Steakhousepommes

Nach tisch

Warmer hausgemachter Nussstrudel
9,00 €
an Eierlikörsoße mit Fruchtgarnitur
Marillenknödel
8,50 €
mit süßen Bröseln und Vanillesoße

Extrakarten

Kohl & Pinkel

... gültig ab 19. November 2025

Grünkohl
€ 23,50 / satt € 30,50
mit Pinkel, Kochwurst, Kasseler, Bauchspeck und Salzkartoffeln
...oder als Menü
€ 35,50 / Hauptgang satt € 39,50
mit Hühnersuppe und als Dessert servieren wir Ihnen Vanilleeis mit hausgemachter Roter Grütze
Flammkuchen „Grünkohl“
€ 15,50
mit Sauerrahm, Grünkohl, Kochwurstscheiben und Kasseler
Rote Grütze
€ 6,90
mit hausgemachtem Vanilleeis und Sahne

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KOHL & PINKEL PARTYS

Pauschale 18.oo - 0.oo Uhr pro Person € 74,50

TERMINE
17. & 24. JANUAR 2026
07., 14., 21. & 28. FEBRUAR 2026
07. FEBRUAR / 13-16 Uhr / Familien-Kohlparty
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Sie wollen keine Party, sondern nur in geselliger Runde nach Ihrer Kohltour bei uns einkehren? Sehr gerne!
Wir servieren Ihnen unser Kohlmenü, auch für große Gruppen, gerne nach vorheriger Reservierung außerhalb unserer Party-Termine.

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Extrakarte Martinsgans

... gültig ab 11.November 2025

...als Tellergericht
€ 32,50
Gänsebraten an Orangenjus, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
...als Menü
€ 53,50
Maronencremesuppe mit Maronenknusper /// Gänsebraten an Orangenjus, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße /// Spekulatiusparfait mit warmen Spekulatiusparfait mit warmen Zwetschgen
... als Menü für 4 Personen - nur auf Vorbestellung -
€ 185,00
Eine Flasche Rotwein /// Kürbiscremesuppe /// Eine ganze Gans mit Orangenjus, Apfelrotkohl, Rosenkohl, Kartoffeln und Klößen /// Spekulatiusparfait mit warmen Zwetschgen

"Kaffeesieren"

Hausgemachte Kuchen und Torten
täglich 11 bis 18 Uhr

Was hier in Bremen so viel heißt wie:
„Kaffeetrinken gehen, dabei gemütlich
klönen (plaudern) und dazu
ein leckeres Stück Kuchen genießen“.

Und das kann man im emma am see besonders gut..schon seit Generationen!
Viele Gäste, die heute mit ihren Kindern zu uns kommen durften damals, fein rausgeputzt ihre Großmütter ins "Kaffeehaus am Emmasee" begleiten.

Da wir täglich frisch für Sie in unserer hauseigenen Konditorei backen und sich das Angebot unserer Torten und Blechkuchen auch nach der Saison richtet, finden Sie hier keine Karte. Die süßen Versuchungen können Sie nur direkt bei uns am Kuchenbuffet auswählen und dann zusammen mit einem Kaffee oder Tee genießen.

In unserer Vitrine finden Sie immer eine leckere Auswahl an kleinen Desserts, die - im Weckglas serviert - auch gerne mit genommen werden dürfen...auf die Wiese, ins Ruderboot, ins Büro, oder auch einfach nur nach Hause... unsere Kuchen natürlich auch.

Also kommen Sie doch einfach mal vorbei und lassen sich verführen!

Torten-Flyer
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