Karten

Die Karte im „emma am see“ präsentiert sich schnörkellos, frisch und einfach lecker mit einer deutschen Küche, die sich nach dem regionalen und saisonalen Angebot richtet.

Ergänzend dazu gibt es zu Feiertagen, Events und Terminen im und um den Bürgerpark passende kulinarische Angebote auf unseren Extrakarten.

Viel Spaß beim Stöbern und dann guten Appetit!

Speisekarte

Salate & Suppen

Kleiner Beilagensalat
6,50 €
Zu jedem Salat servieren wir Brot und Dressing nach Wahl
Gegrillter Ziegenkäse im Speckmantel
16,50 €
auf bunten Blattsalaten und frischen Früchten
Bunter Salatteller
18,50 €
mit gegrillten Rothautgarnelen (5 Stk.)
Bunter Salatteller
17,90 €
mit auf der Haut gegrilltem Thymian-Lachsfilet
Tomatencremesuppe
6,90 €
mit geräuchertem Mozzarella, Croutons und Basilikumpesto
Mediterrane Fischsuppe
... als Vorspeise 7,50 € /... als Hauptgang 10,50 €

Flammkuchen

Flammkuchen KLASSISCH
11,90 €
mit magerem Speck und Zwiebeln auf Sauerrahm
Flammkuchen KLASSISCH
12,90 €
zusätzlich mit Käse gratiniert
Flammkuchen TOSKANA
13,90 €
mit Ziegenkäse, Tomaten, Rosmarin, Rucola und Honig auf Sauerrahm
Flammkuchen RÄUCHERLACHS
14,50 €
mit Tomate, Dill, Babyspinat und Räucherlachsstreifen

Nudeln & Vegetarisches

Gnocchi mit mediterranem Gemüse,
16,50 €
gerösteten Pinienkernen und Basilikumpesto
Risotto-Polenta-Bratlinge
16,50 €
mit Tomatensauce, buntem Grillgemüse und einem kleinen Beilagensalat
Risotto-Polenta-Bratlinge
21,50 €
mit Räucherlachs, Tomatensauce, buntem Grillgemüse und einem kleinen Beilagensalat
Hähnchencurry
20,90
mit fruchtiger Note, gegrillter Hähnchenbrust, Zitronengras, Gemüse der Saison, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Veganes Gemüsecurry
15,90 €
mit fruchtiger Note, Zitronengras, Gemüse der Saison, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Penne aglio e olio
14,50 €
mit Cherrytomaten, Blattspinat und Parmesan
Penne aglio e olio mit Hähnchen
19,50 €
mit gegrillter Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Blattspinat und Parmesan
Penne aglio e olio mit Garnelen
21,00 €
mit 5 Rothautgarnelen, Cherrytomaten, Blattspinat und Parmesan

Fleisch

Hausmacher Knipp, kross gebraten,
15,90 €
mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Apfelkompott
Rosa gebratenes Roastbeef, kalt,
16,90 €
an bunter Salatgarnitur mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
Riesencurrywurst
9,80 €
mit Steakhousepommes und Tomatencurrysoße
Gegrillte Hähnchenbrust
18,90 €
mit Sesamkruste, buntem Grillgemüse und Thymiankartoffeln
Rinderroulade
19,90 €
mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
24,80 €
mit Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
Rumpsteak
25,50 €
mit Champignons und Zwiebeln, kleinen Röstkartoffeln und Kräuterbutter

Fisch

Gegrillter Kabeljau
18,90 €
mit Rahm-Spinat, Cherrytomaten und Kartoffelselleriepüree
Gegrilltes Lachsfilet
18,90 €
mit buntem Grillgemüse, Thymiankartoffeln und Kräuterbutter
Im Ofen gegarte ganze Dorade,
24,50 €
gefüllt mit frischen Kräutern und Knoblauch, dazu Röstkartoffeln und wahlweise eine Salatgarnitur oder buntes Grillgemüse

Für unsere kleinen Gäste

Penne rigate
4,50 €
mit Tomatensauce
3 Kartoffelpuffer
5,50 €
mit hausgemachtem Apfelkompott
5 Chickennuggets
7,50 €
mit Steakhousepommes

Dessert

Warmer hausgemachter Schokokuchen
8,50 €
mit hausgemachtem Vanilleeis und Sahne
Warmer hausgemachter Apfelstrudel
8,50 €
mit Vanillesoße und Eis

Extrakarten

Spargel

Start am 21.04.23 

Spargelcremesuppe
€ 6,90
mit Einlage
Großer Salat mit gebratenem Stangenspargel
€ 20,90
mit marktfrischen Blattsalaten, Tomaten, Paprika und Gurke, serviert mit Honig-Senfvinaigrette
Lauwarmer Spargelsalat
€ 22,90
mit Bärlauchdressing, weißem und grünem Spargel, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und gegrillten Garnelen
*Flammkuchen "Der Frühlingshafte"
€ 17,50
mit frischem Spargel, Cherrytomaten und Bärlauchpesto auf Sauerrahm
Flammkuchen "Romeo und Julia"
€ 17,90
mit frischem Spargel und Erdbeeren* auf Sauerrahm
Gegrillte Lammkotelettes
€ 32,90
mit Sauce Choron, Gemüse von grünem und weißem Spargel, dazu Bärlauchkartoffeln
* SPARGEL mit Salzkartoffeln,
€ 20,50
dazu servieren wir wahlweise zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise.
€ 30,50
* ... mit geräuchertem Schinken
€ 31,90
*... mit Lachsfilet
€ 31,90
... mit Räucherlachs
€ 36,00
... mit Kalbsschnitzel
... und zum Nachtisch?
* frische Erdbeeren servieren wir erst ab Saison in Deutschland / Mitte Mai -
Spargel Pannacotta
€ 8,50
mit sommerlichem Erdbeer-Ragout
Hausgemachtes Vanilleeis
€ 8,50
mit frischen Erdbeeren*

"Kaffeesieren"

Hausgemachte Kuchen und Torten
täglich 11 bis 18 Uhr

Was hier in Bremen so viel heißt wie:
„Kaffeetrinken gehen, dabei gemütlich
klönen (plaudern) und dazu
ein leckeres Stück Kuchen genießen“.

Und das kann man im emma am see besonders gut..schon seit Generationen!
Viele Gäste, die heute mit ihren Kindern zu uns kommen durften damals, fein rausgeputzt ihre Großmütter ins "Kaffeehaus am Emmasee" begleiten.

Da wir täglich frisch für Sie in unserer hauseigenen Konditorei backen und sich das Angebot unserer Torten und Blechkuchen auch nach der Saison richtet, finden Sie hier keine Karte. Die süßen Versuchungen können Sie nur direkt bei uns am Kuchenbuffet auswählen und dann zusammen mit einem Kaffee oder Tee genießen.

In unserer Vitrine finden Sie immer eine leckere Auswahl an kleinen Desserts, die - im Weckglas serviert - auch gerne mit genommen werden dürfen...auf die Wiese, ins Ruderboot, ins Büro, oder auch einfach nur nach Hause... unsere Kuchen natürlich auch.

Also kommen Sie doch einfach mal vorbei und lassen sich verführen!

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